Jídelní lístek
Jídelní lístek
Předkrmy
| 1. | 90g | Carpacio z uruguayského mladého býka (Domácí bazalkové pesto, parmazán, citrón, toasty, rukola,kapari) | 225,- Kč |
| 2. | 90g | Rozpečený hermelín na medu a brusinkách (olivový olej,rukola,opečený toast) | 179,- Kč |
| 3. | 100g | Grilovaný kozí sýr, zdobený medem, podávaný s křehkým salátem a hroznovým vínem, hořčicový dip | 255,- Kč |
Něco k pivu
| 9. | 200g | Variace grilovaných miniklobás | 169,- Kč |
| 10. | 100g | Nakládaný hermelín s feferony a cibulí, chléb | 129,- Kč |
| 11. | 250g | Domácí bramborové chipsy | 105,- Kč |
| 13. | 200g | Smažené olomoucké syrečky | 169,- Kč |
Polévky
| 16. | Boršč se zakysanou smetanou | 85,- Kč | |
| 17. | Domácí slepičí vývar s nudlemi, masem, a jarní zeleninou | 65,- Kč | |
| 18. | Denní nabídka | 65,- Kč |
Ryby
| 20. | 200g | Steak z norského lososa na listovém špenátu se smetanou | 385,- Kč |
| 21. | 300g | Pražma pečená na bylinkách podávaná s grilovanou cuketou s cherry rajčátky a česnekovo-citrónovým máslem | 385,- Kč |
| 23. | 150g | Fish and chips s restovaným hráškem a smaženými hranolkami majonézo-limetkový dip | 295,- Kč |
Z grilu a pánve
| 30. | 200g | Kuřecí prsíčko plněné parmskou šunkou a sušenými rajčaty podávané s jemnou rokforovou omáčkou a šťouchanými bramborami | 269,- Kč |
| 31. | 200g | Kuřecí prsíčko na lůžku z grilované zeleniny, česnekový dip | 269,- Kč |
| 34. | 250g | Biftek ze svíčkové z mladých býčků na fazolových luscích se slaninou, česnekem a opečenými francouzskými bramborami grenaille | 419,- Kč |
| 37. | 150g | Tatarský biftek z pravé svíčkové,( namíchaný), topinky,česnek | 279,- Kč |
| 38. | 250g | Vepřová krkovička na grilu s anglickou slaninou zapečená čedarem, sázené vejce, půlka pečeného česneku, silná vepřová šťáva a lpátky čerstvého chleba | 279,- Kč |
| 40. | 250g | Vepřová krkovička s fazolovými lusky ,slaninou a česnekem, přelitá dijonskou omáčkou | 279,- Kč |
| 41. | 200g | Vepřová panenka na grilu, pečené brambory na šalotce s hrubozrnnou hořčicí se sladko-pálivým chilli, chorizo | 299,- Kč |
| 42. | 200g | Biftečky z vepřové panenky balené v anglické slanině, na lůžku z grilované zeleniny s pepřovou omáčkou | 299,- Kč |
| 43. | 220g | Filírovaný telecí hanger steak, mix trhaných salátů, rukola,olivový olej, sušená rajčata, bylinková bageta, tomatová salza, parmazán | 285,- Kč |
| 44. | 600g | Variace grilovaných mas (hovězí svíčková, vepřová panenka,telecí hanger, kuřecí prsíčko) ,grilovaná zelenina, kukuřičný klas, opečené brambory s | 798,- Kč |
Pořád jste si nevybrali ?
| 49. | 500g | Pečená hovězí žebra na medu a černém pivu s BBQ omáčkou a hořčicovo- šalotkovým dipem, beraní roh,chleb | 319,- Kč |
| 50. | 500g | Pečená vepřová žebra na medua černém pivu (křen,hořčice,česnekový dip,okurka,beraní roh a čerstvý chléb hořčicí, chléb | 269,- Kč |
| 51. | 500g | Pečené vepřové vykostěné koleno na česneku a černém pivu (křen, hořčice, okurka, cibule, chléb) | 279,- Kč |
| 52. | 400g | Pikantní marinovaná křídla (cca 12ks) s česnekovovým dipem a salzou, špalíky salátové okurky a mrkve,podávané s rozpečenou bagetou s bylinkovým máslem | 229,- Kč |
| 53. | 300g | Konfitované kachní stehno s červeným zelím a bramborovými špalíčky | 269,- Kč |
| 54. | 300g | Talíř smažených miniřízečků , smažené hranolky (kuřecí prsa a vepřová panenka , kyselá okurka,pikantní dip , citron) | 269,- Kč |
| 55. | 150g | Smažený sýr s vařenými bramborami s pažitkou, domácí tatarská omáčka | 235,- Kč |
Hamburgery
| 58. | 220g | Hovězí Hamburgburger (čerstvé hovězí maso , italská pancheta,rajče,rosso, rukola,čedar, majonézová hořčice), smažené hranolky, domácí tatarská omáčka< | 275,- Kč |
| 60. | 220g | Hovězí hamburger jalapeňos ( čerstvé hovězí maso ,slanina,čedar, BBQ omáčka,salát sázené vejce, šalotka ,okurka,jalapeňos) smažené hranolky , do | 285,- Kč |
| 61. | 180g | Burger se smaženým kuřecím prsíčkem v cornflakes (salát,rajčátko,chipotle dip,kyselá okurka)) smažené hranolky, domácí tatarská omáčka | 255,- Kč |
| 62. | Doporučujeme přiobjednat domácí tatarku nebo dresinky a dipy z naší nabídky ( BBQ, chipotle, česnekový, dijonský ,tomatová salza ) | 30,- Kč |
Quesadilly
| 66. | Quesadilla s kuřecím masem 150g (čedar,kukuřice,,šalotka) podávaná na směsi míchaných listových salátů, zakysaná smetana, tomatová salza | 225,- Kč | |
| 67. | Quesadilla s vepřovou panenkou 150g (čedar ,barevná paprika,šalotka,chipotle ) podávaná na směsi míchaných listových salátů, zakysaná smetana, tomatov | 245,- Kč |
Těstoviny
| 71. | 400g | Spaghetti aglio olio e peperoncino, parmazán | 175,- Kč |
| 72. | 400g | Spaghetti a`la Bolognese ( mleté maso, tomat, česnek, parmazán, čerstvá bazalka) | 215,- Kč |
| 74. | 400g | Krémové rizoto s pravými liškami a vepřovou panenkou (šalotka,smetana, bílé víno) | 235,- Kč |
Saláty
| 84. | 200g | Okurkový salát | 65,- Kč |
| 85. | 130g | Malý salát z čerstvé zeleniny ( salátek k jídlu) | 95,- Kč |
| 86. | 350g | Caesar s kuřecím masem,ledovým salátem, opečenou slaninou, parmazánem a plátky bagetky s bazalkovým pestem | 229,- Kč |
| 88. | 350g | Grilované kousky vepřové panenky (150g) s kořenim fajita – sušená rajčata,kapari,míchaný salát,mrkev,okurka,balsamico,bazalkové pesto | 239,- Kč |
| 89. | 350g | Řecký salát se sýrem Feta ( cherry rajčata, okurka, mix paprik, zelené olivy, červená cibule, olivový olej, barevný pepř ) | 195,- Kč |
Přílohy
| 99. | 200g | Pečené brambory na šalotce s hrubozrnnou hořčicí a sladko-pálivým chilli a chorizem | 69,- Kč |
| 100. | 200g | Šťouchané brambory s mladou cibulkou | 55,- Kč |
| 101. | 200g | Pečené grenaille s cibulí | 55,- Kč |
| 102. | 200g | Vařené brambory s máslem a pažitkou | 55,- Kč |
| 103. | 200g | Smažené hranolky | 55,- Kč |
| 105. | 200g | Čerstvý listový špenát s česnekem, šalotkou a smetanou | 55,- Kč |
| 106. | 200g | Grilovaná zelenina | 69,- Kč |
| 107. | 200g | Fazolové lusky se slaninou a česnekem | 69,- Kč |
| 108. | 200g | Rozpečená bagetka s bylinkovým máslem | 55,- Kč |
| 109. | 200g | Smažené cibulové kroužky | 55,- Kč |
| 110. | Teplé omáčky- pepřová , rokfórová | 30,- Kč | |
| 111. | Studené omáčky - česneková,čedarová, BBQ, chipotle, tomatová salza | 30,- Kč |
Dezerty
| 120. | 150g | Domácí palačinky s malinovým rozvarem a šlehačkou | 125,- Kč |
| 122. | 150g | Čokoládový " fondant " s vanikovou zmrzlinou | 135,- Kč |
| 123. | 150g | Kopeček zmrzliny dle nabídky | 30,- Kč |
Nápojový lístek
Nabídka RUMY
| 0. | 0,- Kč | ||
| 700. | 0,02 | CLEMENT SELEC BARREL (a.o.c.)
Perfektní rum francouzského typu z Martiniku | 55,- Kč |
| 701. | 0,02 | DICTATOR 12Y ULTRA PREMIUM RESERVE 40%
Několikrát oceněný rum z Columbie s chutí po vanilce a karamelu | 60,- Kč |
| 702. | 0,02 | DIPLOMATICI RESERVA EXLUSIVA 12Y 40%
Rum z Venezuely,který je držitelem několika mezinárodních ocenění | 60,- Kč |
| 704. | 0,02 | CHAIRMANˇS RESERVE ,,SPICED" 40%
Rum z Karibského ostrova SANTA LUCIA | 45,- Kč |
| 705. | 0,02 | LEGENDARIO ELIXÍR de CUBA 7Y 34%
Nezaměnitelná chuť po rozinkách a pomerančích, 7let zraje v sudech po americkém bourbonu | 45,- Kč |
| 706. | 0,02 | MALTECO 15Y RESERVA MAYA 41,5%
Guatemalský rum kde dominuje chuť tabáku,vanilky,čokolády,,kokosu a karamelu | 50,- Kč |
| 707. | 0,02 | MATUSALEM GRAN REZERVA 15Y 38%
Super prémiový rum-legenda známá jako,,końak mezi rumy" s vyjmečným buketem a chutí po vanilce a karamelu. 60,- Kč |
|
| 708. | 0,02 | SPYTAIL BLACK GINGER RUM 40%
Je mírně nahořklý s chutí čerstvého zázvoru a koření | 50,- Kč |
| 709. | 0,02 | ZACAPA RON CENTARIO 23Y 40%
Guatemalský rum,který se nachází v síni slávy karibských rumů. Ochutnejte a uvidíte. | 70,- Kč |
Víno bílé
| 302. | 0,15l | Rulandské bílé | 69,- Kč |
| 303. | 0,75 l | Rulandské bílé | 320,- Kč |
| 304. | 0,15l | Tramín červený | 69,- Kč |
| 305. | 0,75 l | Tramín červený | 320,- Kč |
| 306. | 0,15l | Pinot Grigio Itálie | 85,- Kč |
| 307. | 0,75 l | Pinot Grigio Itálie | 390,- Kč |
| 308. | 0,75 l | Due Uve, Pinot Grigio,Savignon, Italie , Veneto | 490,- Kč |
Víno červené
| 316. | 0,15l | Cabernet sauvignon | 69,- Kč |
| 317. | 0,75 l | Cabernet Sauvignin | 320,- Kč |
| 319. | 0,15 l | Primitivo Salento, Itálie, Puglia | 85,- Kč |
| 320. | 0,75 l | Primitivo Salento,Italie, Puglia | 390,- Kč |
| 321. | 0,75 l | Nero Dˇavola, Italie, Sicílie | 490,- Kč |
ružová vína
| 310. | 0,15l | Alghero rosato,Itálie, Sardinie | 69,- Kč |
| 311. | 0,75 l | Alghero rosato | 320,- Kč |
Šumivá vína - sekty
| 325. | 0,75 l | Bohemia sekt - demi sec,brut,rose demi sec | 320,- Kč |
| 326. | 0,15l | Prosecco | 79,- Kč |
| 327. | 0,75 l | Prosecco | 360,- Kč |
Lambrusco
| 323. | 0,75 l | Lambrusco rosso | 275,- Kč |
| 324. | Mražené maliny (doporučujeme) | 50,- Kč |
Nealko
| 500. | 0,33 l | Mattoni perlivá | 48,- Kč |
| 501. | 0,33 l | Mattoni neperlivá | 48,- Kč |
| 502. | 0,3l | Soda | 38,- Kč |
| 503. | 0,25 l | Pepsi Cola, Pepsi Cola light | 56,- Kč |
| 504. | 0,25 l | Tonic Schweppes | 56,- Kč |
| 505. | 0,25 l | Ginger ale Schweppes | 56,- Kč |
| 506. | 0,25 l | 7 Up | 56,- Kč |
| 507. | 0,25 l | Mirinda | 56,- Kč |
| 508. | 0,2 l | Ice tea | 62,- Kč |
| 509. | 0,1 l | Džus (rozlévaný - dle výběru) | 20,- Kč |
| 510. | 0,3 l | Limonáda točená | 30,- Kč |
| 511. | 0,5 l | Točená limonáda | 50,- Kč |
| 514. | 0,25 l | Red bull energy drink | 70,- Kč |
| 515. | 0,1 l | Voda z kohoutku s citronem | 6,- Kč |
| 516. | 0,2 l | Džus sklo | 50,- Kč |
Pivo
| 450. | 0,5 l | Strakonický dudák 11° | 58,- Kč |
| 451. | 0,3 l | Strakonický dudák 11° | 45,- Kč |
| 452. | 0,5 l | Klostermann světlý | 62,- Kč |
| 453. | 0,3 l | Klostermann světlý | 48,- Kč |
| 454. | 0,5 l | Klostermann polotmavý speciál | 62,- Kč |
| 455. | 0,3 l | Klostermann polotmavý speciál | 48,- Kč |
| 456. | 0,3 l | Nealkoholické pivo čepované | 44,- Kč |
| 457. | 0,5 l | Nealkoholické pivo čepované | 49,- Kč |
Vermuty a portská vína
| 329. | 0,1 l | Martini (extra dry, bianco, rosato, rosso) | 79,- Kč |
| 330. | 0,05 l | Campari bitter | 79,- Kč |
| 332. | 0,05 l | Royal Oporto white | 79,- Kč |
| 333. | 0,05 l | Royal Oporto ruby | 79,- Kč |
Míchané nápoje
| 600. | CHUPITO (vodka,Monin lime, třešnička) | 65,- Kč | |
| 601. | COSMOPOLITAN ( vodka, Bols Triple sec, brusinkový džus | 130,- Kč | |
| 603. | PACIFIC OCEAN ( vodka, Bols Curacao Blue, Bols Peach, Monin Coconut,) ananasový džus ) | 150,- Kč | |
| 604. | Sex on the beach (vodka, broskvový likér, grenadina, pomerančový, ananasový a brusinkový juice) | 150,- Kč | |
| 605. | SKINNY BITCH (vodka,soda,limetka ) | 110,- Kč | |
| 611. | CUBA LIBRE ( light rum, cola, limety ) | 130,- Kč | |
| 612. | MAI TAI ( light & dark rum, Bols Apricot Brandy, Monin Almond, ananasový džus ) | 150,- Kč | |
| 613. | MOJITO ( light rum, limety, třtinový cukr, čerstvá máta, soda ) | 150,- Kč | |
| 614. | RASPBERRY MOJITO ( light rum, limety, třtinový cukr, čerstvá máta, soda, maliny ) | 170,- Kč | |
| 615. | PINA COLADA ( light rum, Malibu, Monin Coconut, ananasový džus, smetana ) | 150,- Kč | |
| 616. | BLUE LAGOON (gin,Bols curacao blue, sweet-sour mix, sprite) | 140,- Kč | |
| 633. | MINTIS GIN TONIC ( mintis dle výběru s tonikem a mátou) | 140,- Kč | |
| 634. | MONKEY GLAND (gin,absinth,pomerančový juice, grenadina) | 150,- Kč | |
| 635. | RANCH WATER (tequilla, limetkový monin,soda) | 130,- Kč | |
| 636. | TEQUILA SUNRISE (tequila, grrenadina, pomerančový juice) | 130,- Kč | |
| 637. | LYNCHBURG LEMONADE ( Jack Daniel´s, Bols Triple sec, sweet & sour mix, soda ) | 150,- Kč | |
| 638. | ROB ROY ( Jack Daniel's, Martini rosso,Angustura ) | 130,- Kč | |
| 639. | LONG ISLAND ICED TEA (vodka,light rum,gin,tequila silver,Bols Triple sec,sour mix,cola) | 230,- Kč | |
| 645. | B – 52 ( Kahlúa, Baileys, Absinth ) | 110,- Kč |
Míchané nápoje (nealkoholické)
| 654. | VIRGIN MOJITO | 120,- Kč | |
| 655. | VIRGIN COLADA | 120,- Kč |
Destiláty
| 342. | 0,04 l | Finlandia vodka | 79,- Kč |
| 344. | 0,04 l | Mintis Gin | 89,- Kč |
| 346. | 0,04 l | Bombay sapphire gin | 79,- Kč |
| 347. | 0,04 l | El-Jimador teqilla reposádo | 95,- Kč |
| 348. | 0,04 l | El Jimador tequila blanco | 95,- Kč |
| 351. | 0,04 l | Captain Morgan spiced rum | 75,- Kč |
| 352. | 0,04 l | Malibu | 75,- Kč |
| 353. | 0,04 l | Chachala velho barreiro | 75,- Kč |
| 353. | 0,04 l | Chachala velho barreiro | 75,- Kč |
| 354. | 0,04 l | Malteco rum | 79,- Kč |
| 355. | 0,04 l | Bacardi rum black c. Negra | 79,- Kč |
| 356. | 0,04 l | Bacardi rum razz (malina) | 79,- Kč |
| 358. | 0,04 l | Havana club añejo blanco | 79,- Kč |
| 359. | 0,04 l | Havana club añejo 7 años | 90,- Kč |
| 360. | 0,04 l | Legendario elixir de cuba 7 años | 95,- Kč |
| 361. | 0,04 l | Malteco 15 y reserva maya | 105,- Kč |
| 362. | 0,04 l | Matusalem Gran Reserva 15 y. old. | 125,- Kč |
| 363. | 0,04 l | Diplomático reserva exclusiva 12 y | 135,- Kč |
| 364. | 0,04 l | Zacapa ron centario 23 años | 145,- Kč |
| 365. | 0,04 l | Jameson irish whiskey | 85,- Kč |
| 366. | 0,04 l | Tullamore Dew irish whiskey | 85,- Kč |
| 367. | 0,04 l | Johnnie Walker Red Scotch whisky | 85,- Kč |
| 368. | 0,04 l | Johnnie Walker Black scotch whisky 12y | 105,- Kč |
| 370. | 0,04 l | Jim Beam bourbon whiskey | 85,- Kč |
| 371. | 0,04 l | Jack Daniels tennessee whiskey | 85,- Kč |
| 372. | 0,04 l | Metaxa***** | 85,- Kč |
| 373. | 0,04 l | Metaxa******* | 95,- Kč |
| 375. | 0,04 l | Hennessy fine de cognac V.S.O.P. | 125,- Kč |
| 376. | 0,04 l | Kahlúa coffee liquer | 75,- Kč |
| 377. | 0,04 l | Baileys original irish cream liquer | 85,- Kč |
| 378. | 0,04 l | Absinth hill¨s | 105,- Kč |
| 379. | 0,04 l | Sambuca ramazzotti liquer | 85,- Kč |
| 380. | 0,04 l | Grappa fior di vite ramazzotti | 85,- Kč |
| 381. | 0,04 l | Calvados Jean Paul Loret | 85,- Kč |
| 382. | 0,04 l | Baron Hildprandt | 99,- Kč |
| 384. | 0,04 l | Fernet stock | 65,- Kč |
| 385. | 0,04 l | Fernet citrus | 65,- Kč |
| 386. | 0,04 l | Becherovka | 75,- Kč |
| 387. | 0,04 l | Becherovka lemond | 75,- Kč |
| 388. | 0,04 l | Jägermeister | 85,- Kč |
| 389. | 0,04 l | Božkov rum tuzemský | 65,- Kč |
| 390. | 0,04 l | Božkov peprmint | 65,- Kč |
| 391. | 0,04 l | Božkov griotka | 65,- Kč |
| 392. | 0,04 l | Božkov vaječný likér | 65,- Kč |
| 393. | 0,04 l | Červený punč | 65,- Kč |
Doporučujeme
| 298. | 0,2l | Cynar tonic | 115,- Kč |
| 299. | 0,2l | Aperol spritz | 130,- Kč |
| 300. | 0,2l | Limoncello spritz | 115,- Kč |
| 301. | 0,2 l | Hugo spritz | 115,- Kč |
Teplé nápoje
| 520. | Espresso | 49,- Kč | |
| 521. | Espresso decaffeinato (bez kofeinu) | 49,- Kč | |
| 522. | Espresso macchiato | 55,- Kč | |
| 523. | Cappuccino | 60,- Kč | |
| 525. | Latte macchiato | 65,- Kč | |
| 527. | Vídeňská káva | 60,- Kč | |
| 531. | Ledová káva (zmrzlina, mléko, šlehačka) | 90,- Kč | |
| 532. | Horká čokoláda | 70,- Kč | |
| 533. | Čaj Sypaný | 65,- Kč | |
| 534. | Čaj z čerstvé máty | 65,- Kč | |
| 535. | Čaj z čerstvého zázvoru | 65,- Kč | |
| 536. | Svařené víno | 80,- Kč | |
| 537. | Grog | 68,- Kč | |
| 538. | Horká griotka | 68,- Kč | |
| 539. | Horký punč | 68,- Kč | |
| 540. | Horký Tatra Tea | 89,- Kč | |
| 541. | 0,2 l | Horký juice dle výběru | 65,- Kč |